Pastasallad med ostchorizo
4 port
Till salladen:
300gr fjärils pasta
200gr ostchorizo
1 st gurka
2 st tomater
1 st grön paprika
1st isbergs salladshuvud
Till dressingen:
3 dl gräddfil
1burk senap
salt
peppar
Så här gör du:
Koka pastafjärilarna enligt förpackningens anvisning. Spola av dem i kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt.
Strimla korven och gurkan. Skölj och skär tomaterna och paprikan i bitar. Blanda pastan med korv och grönsaker.
Smaka av gräddfilen med senap, salt och vitpeppar.
Servera pastasalladen med senaps såsen.