Viltsortiment

Vildsvin:

Art nr       Namn

1110        Vildsvin Stek bfr nät

1111        Vildsvin Ytterfile

1112        Vildsvin Innerfile

1113        Vildsvin Karre

1115        Vildsvin Grytbitar

1118        Vildsvin Färs

1119        Vildsvin Sadel

1121        Vildsvin Ribs

1122        Vildsvin Helfall

 

Dovhjort/Kronhjort

Art nr      Namn

2110/3110      Dovhjort Stek bfr nät

2111/3111      Dovhjort Ytterfile

2112/3112      Dovhjort Innerfile

2115/3115      Dovhjort Grytbitar

2116/3116      Dovhjort Innanlår

2118/3118      Dovhjort Färs

2119/3119      Dovhjort Sadel

 

Älg:

4110        Älg Stek bfr nät

4111        Älg Ryggbiff

4112        Älg File

4113        Älg Högrev

4115        Älg Grytbitar

4116        Älg Innanlår

4118        Älg Färs

 

Detta är ett basutbud, eftersom vi slaktar och styckar allt själva

finns utrymme för betydligt fler styckningsdetaljer och önskemål.

Rådjur:

5110      Rådjur Stek bfr nät

5111      Rådjur Ytterfile

5113      Rådjur Lår

5116      Rådjur Innanlår

5118      Rådjur Färs

5119      Rådjur Sadel